На холодных и морозильных складах Казахстана (–18…–25 °C и ниже) обычные деревянные европаллеты служат 3–6 месяцев, трескаются, впитывают влагу, заражают плесенью и становятся источником травм. В 2025 году 87 % складов класса A и B в Алматы, Астане, Шымкенте и Атырау уже полностью или частично перешли на специализированные паллеты для низких температур. Ниже — реальный чек-лист, который используют логисты при выборе.
Какие паллеты реально работают при отрицательных температурах
Пластиковые паллеты HDPE
Абсолютный лидер для морозильных камер –18…–30 °C и шоковой заморозки до –50 °C.
Преимущества в казахстанских условиях:
- Не впитывают влагу → нет обледенения и прибавки веса 10–15 кг на паллету
- Не трескаются при ударе на морозе (дерево становится хрупким уже при –15 °C)
- Легко моются паром и дезинфицируются — обязательное требование СанПиН РК для мяса, рыбы, молочки
- Срок службы 7–12 лет при 50–70 циклах в год
- Выдерживают 1000–1500 кг в стеллаже и до 5000–7000 кг в статике
Лучшие модели 2025 года в РК:
— Cabka IPS 1208 (Германия) — самая популярная в Magnum и Small
— Schoeller Allibert 1208 Nest (Бельгия) — у 60 % складов с автоматики
— UICPE 1208-O3 (Украина/Турция) — оптимальное соотношение цена/качество 38–45 тыс. тенге
Деревянные паллеты — только специальные
Обычная европаллета (EPAL/EUR) при –20 °C и ниже ломается в 8–10 раз быстрее.
Допустимы только:
- Паллеты из сухой древесины (влажность ≤ 14 %) с термообработкой ISPM 15
- Усиленные 9-шашечные паллеты 1200×1000 мм толщиной доски 22–25 мм
- Покрытие влагозащитным лаком (редко, но используют на складах рыбы в Атырау)
Срок службы в морозилке — максимум 12–18 месяцев против 5–7 лет у пластика.
Ключевые критерии выбора под холодный склад Казахстана
Температурный режим камеры
–5…0 °C (охлаждение) → можно усиленные деревянные + пластиковые
–18…–25 °C (стандартная заморозка) → только пластик HDPE
–30…–50 °C (шоковая заморозка, рыба, пельмени) → только пластик с металлическими стержнями усиления
Тип хранения и автоматика
Стеллажное хранение → паллеты с 3 или 7 полозьями (закрытый контур)
Набивные стеллажи (Drive-in) → только 3-полозные пластиковые
Автоматизированные склады (Magnum DC, Small DC) → только перфорированные пластиковые паллеты с RFID-метками и строго ±1 мм по геометрии
Вес и характер груза
Мясо в четвертинах, рыба коробками 20–25 кг → пластик 1200×1000 мм с нагрузкой 1500 кг на стеллаж
Молочка, мороженое → лёгкие перфорированные 1200×800 мм 1000 кг
ТОП-5 моделей, которые покупают в Казахстане прямо сейчас
- Cabka IPS 1208 OP3 — «рабочая лошадка» морозилок Magnum и Anvar
- Schoeller Allibert Euro H1 GS — для молочки и продуктов под «Честный ЗНАК»
- Craemer CR3-5 — с 5 металлическими стержнями — для шоковой заморозки рыбы
- Smart Pallet 1208 с RFID-чипом — для автоматизированных складов
- UICPE Heavy Duty 1208 — турецко-украинская модель за 38–42 тыс. тенге
Вывод прост: если у вас температура ниже –15 °C и вы планируете работать больше года — покупайте только первичный пластик HDPE. Всё остальное — это скрытые убытки в виде сломанных паллет, травм, штрафов за срыв сроков и порчи товара.